入选2024年“渝味360碗”，传承上百年的烹饪手法，通过赵家独特的烹饪手法做出来的卤牛肉色泽棕红棕褐，肉质纹路紧密，不干不燥，不软不硬，纤维细嫩，瘦不塞牙，醇香味厚，鲜美可口。
推荐打卡地：赵牛肉（垫江县桂溪街道南内街99号）
美味热线：13272646245
文
化
2025-12-08
kongyu1010入选2024年“渝味360碗”，传承上百年的烹饪手法，通过赵家独特的烹饪手法做出来的卤牛肉色泽棕红棕褐，肉质纹路紧密，不干不燥，不软不硬，纤维细嫩，瘦不塞牙，醇香味厚，鲜美可口。
推荐打卡地：赵牛肉（垫江县桂溪街道南内街99号）
美味热线：13272646245
