编者按:俗话说,靠山吃山,靠水吃水,一方水土不仅养一方人,更孕育出了独属于这片土地的特色美食风味。楚雄,以其独特的地域风情和丰富的民族文化,打造出了别具一格的美食体系。从鲜香四溢的汤锅,到独具特色的彝家美食,再到传统的名品佳肴,甚至藏在街头巷尾的小吃,每一道美食都承载着楚雄人民的生活记忆和情感寄托,这些美食,就像是一把把钥匙,打开了楚雄的生活百态。“楚雄发布”推出“楚雄美食必吃榜”系列报道,带你走进楚雄的美食世界,探寻美食背后的故事,感受舌尖上的楚雄魅力。
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