好多朋友想了解清炒蔬菜的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些清炒蔬菜的热量相关的知识，大家可参考一下
以500克一盘炒菜计算，大概有热量600KJ左右。
1、热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳（J）。
2、人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
炒青菜的热量(以100克可食部分计)是44大卡(184千焦)，单位热量较低。
每100克炒青菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
清炒茼蒿菜的热量(以100克可食部分计)是112大卡(468千焦)，单位热量较低。
每100克清炒茼蒿菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
清炒香菇油菜热量不是很高。但炒菜的油不要放的太多。确保清香爽口不油腻。这样更有利于我们的健康。
清炒金花菜的热量(以100克可食部分计)是120大卡(502千焦)，单位热量较低。
每100克清炒金花菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
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